전통주 - 포천 더덕술 막걸리

 

전통주 - 더덕술

 

멸균 탁주, 주식회사 포천막걸리에서 만든 더덕술 이라고 하는 살균 더덕 막걸리..... 

 

예전 스타일로 만들어진 탁주라능....양도 대빵 큰 1.2리터 짜리라능

 

 전체샷

 

 

뚜껑샷

 

 

 

라벨샷

 

 

엉덩이 라벨샷....백미(30%), 소낵분(50%), 전분(20%).....더덕액기스

 

 

 

옆구리 라벨샷

 

 

차렷샷

 

 

멸균 탁주라서 탄산 기포 따위는 없다능....전분이든 막걸리는 살짝 회색빛이 돈다능  

 

 

흠....그 예전 막걸리스런 스타일의 막걸리라능....

수입쌀, 수입밀가루, 수입 전분으로 만든....ㅡㅡ;;;

성분 표시 보면 더덕이 들어가기보다는 액기스 형태의 더덕 향이 첨가 된듯 하다능

 

나름 더덕의 기능성을 강조한듯한,,,,

지역 특산품 가공주 스런 하지만 그러기에는 조금은  뭔가 부족한듯한 그런

 

예전 속리산 부근에서 마셨던 더덕 막걸리는 생더덕을 갈아 넣어 만든 거였는데

이넘은 더덕 향과 맛을 첨가한..... 멸균 막걸리 인듯 하다능

 

조금은 텁텁하면서도  달달한... 코끝에 더덕 향(?)인듯한것이 살짝 난다능...

더덕의 쓴맛은 안난다 걍 술술 넘어간다능...맛나니까...^^;;;;

 

마시다 보니 왠지 .....백세주+막걸리 하면 이런 맛이 날것 같다는 생각이....ㅡㅡ;;;

암턴 무겁지 않은듯한 그런 맛난 멸균 막걸리라능

 

포천 물 좋은 곳에서 만든 더덕향 나는 멸균 막걸리라능...

 

 

 

 

 

이 포스팅의  포천 더덕술 막걸리는

주로주로닷컴(www.jurojuro.com)에서 제공해 주셨다능....캄솨...(^^)(__)