전통주 - 부자 쌀 막걸리

 

 

배혜정 누룩도가의  부자 쌀막걸리.....

 

이곳 누룩이 좋아서 술맛 좋다고 이름이 자자했더라능....

 

요즘 막걸리가 바람을 타고 있어서 낙이 하나 더 생겼다....

 

찾아 맛보기 힘들던 전통주들이 하나 둘 시장에 나오고 많이들 유통되어 어렵지않게 구할수 있다는거....

 

 그중 하나가 아래 이넘이라능

 

생막걸리이면 더 좋았겠지만이넘은  멸균 막걸리라능....

 

유통이 길어야 하니 어상 어쩔수가  없다능....

 

 

 

ㅋㅋ...어설픈 인포커스

 

   뚜껑샷

 

앞태 샷

 

뒷태 샷

 

옆태샷

 

한잔 따라서....ㅋㅋ

 

 마시기전에 한번 더....찰칵

 

 

멸균 막걸리의 특징은.....생막걸리와는 달리 톡쏘는 맛이 덜하다는거

 

대신 유통기간이 오래가는 장점이 있다능

 

부자 막걸리 이넘은 막걸리 특유의 살짝 신맛도 안나고....부드럽고....두유에 야쿠르트탄듯한...그런느낌

 

텁텁함도 덜하고....맛난다능....가격도 싸고....숙취는  마시는 중이라  아직 모르겠고...

 

헌데 뭔가  현대적인 마케팅을 위한 손이 많이 간듯한 느낌이랄까 시골보다는 도회적인 느낌이 많이나는

 

암턴 요즘 시류에 맛는 나름 장점이 많은 막걸리인듯 ....막걸리 첨 접하는 이에게 권하면 좋을듯....

 

담엔 어디 막걸릴 마셔볼까나....흐흐흐