수水의 살아가는 이야기

홍차 이야기 몇일 따듯해서 옷을 얇게 입고 나온탓에 좀 춥다싶어 출근 하자마자 사무실서 커피 타 마시려다 우연히 여름에 타 마시다 남아있는 인스탄트 홍차 아이스티 팩 몇개가 굴러다니는걸 봤다..... 날씨도 쌀쌀하고 한번 뜨겁게 타 마셔봤다... 어라? 맛이 괜찮네!...복숭아 맛 아이스티라더니.....

넙치 이야기... 쩝.... 오늘 광어 회 먹고 왔다.....ㅡㅡ 광어나 도다리 회 먹을 때마다 항상 느끼는거지만.....이미 생선 회로된 다음에는 그 색깔이나 맛으로 이게 도다리인지 광어인지 가자미인지 도통 모르겠다...ㅡㅡ? 그냥 도다리다 하니까 그런가부다.....광어라면 광어인가부다 하고 먹는다....ㅡㅡ;;..

초코렛 이야기.... 흐흐흐 .....카톨릭 신부였던 세인트 발렌타인과 초코렛이 어째 함께 묶였는지는 모를 일이지만.....몇일 후면 발렌타인 데이라고 초코렛 불티나게 팔리는 때가 돌아 왔다.....이궁...>.< 얼마전까지만 해도.. 솔직히 초코렛 잘 먹기는 해두 초코렛에 대해 정확히는 몰랐다.....오로지 ..

와인 이야기 2001년 11월 15일 11월의 셋째주 목요일에 전세계에서 동시에 발매한다는 보졸레누보로 온통 난리다....몇해 전에 붉은 와인이 몸에 좋다고 해서 슈퍼며 할인매장의 적 포도주가 동이 났다고 했을 때 생각이난다. 아~ 약디약은 상술의 힘과 유행에 민감한 여성..글거 무서븐 싹슬이 아줌마들.....

맥주 이야기... 1부 - 독일의 맥주이야기 맥주의 본고장 하면 독일부터 생각난다......그만큼 독일이 맥주의 본고장이라는 공통된 생각일것이다. 하여 독일의 맥주에 대해 알아보겠다....*^^* 암튼 독일의 맥주소비량은 세계최고이다. 이 나라의 맥주를 즐기는 나이든 남자들은 맥주배(Bierbauch)라고 아주 ..

술 이야기 두번째이야기.... 우리나라의 술자리의 특징은 술자리를 주도하는 사람이 어떤 사람이냐에 따라.....마시는 양과 분위기가 결정된다 볼수 있다..... ㅡㅡ;; 대개 남자들의 경우 (요즘은 남녀가 따로 없다. 개인적 경험에 의하면 여자들이 더 잘마신다 술도 더세다....쩝) 사회생활의 원만한 유대 ..

술 이야기 (1) ......(지난 연말에 썼던 거라서 시점이 좀 그렇슴돠 이해해주시길...^^;;;) 좋은 음식에 꼭 따라다니는게 하나 있다...빠지면 왠지 섭섭한거......술이다....흐흐흐 해마다 년말이 다가오면 으례 술자리가 많게 된다.....뭐... 년중 내내 술에 절어 사신다면 더이상 할말은 없지만...^^;;; 개인적으..

중국요리 이야기 땅에 다리 달린것 중 책걸상 빼고, 하늘을 나는 것중 비행기 빼고, 바다속에 있는것 중 잠수함만 빼고 죄다 먹는다는 중국 요리..... 중국요리 솔직히 몰라서 못 먹는다. 뭔지 알아야 주문해서 먹지...쩝 한국의 중국집에서 시켜 먹는거..짜장, 짬뽕, 탕수육,샥스핀,팔보채,라조기,깐풍기,..

파스타 이야기 우리나라와 유사한 지형의 삼면이 바다로 둘러싸인 태양과 열정의 나라 이탈리아. 노래 부르기 좋아하고 매운것과 이야기할때 목청 큰거하며 다혈질적인 성격까지 유사한거 보면, 요즘 우리나라에서 유난히 이태리 음식점들이 많이 생겨나고, 다른 서양 음식과 달리 이탈리아 음식은 ..

차(茶, tea)이야기 차 (茶, tea) 차나무의 어린 잎을 따서 만든 음료. 세계적으로 애용되는 기호음료로서 세계 최대의 음용량을 나타내고 있다. 한국에서는 곡류로 만든 율무차·옥수수차, 여러 식물의 잎으로 만든 두충차·감잎차, 과실류로 만든 유자차·모과차, 꽃이나 뿌리·껍질 등으로 만든 국화차..